Anciennement l’atelier de gravure Stern, le Caffè Stern est aujourd’hui un bistrot chic italien désigné par le renommé designer français Philippe Starck.

Caffè Stern est situé à l’intérieur du Passage des Panoramas, le plus ancien des dix-sept arcades de Paris qui a survécu à la rénovation urbaine de Haussmann du milieu des années 1800 où la plupart de ces remparts ont été remplacés par de grands magasins.

L’espace qui abrite aujourd’hui Caffè Stern a été à l’origine ouvert comme une typographie en 1834 par Moïse Stern et Anselme Aumoithe. Cet endroit était une boutique très réputée du quartier où les hommes fortunés venaient faire personnaliser leurs boutons de manchette. En 2009, la Maison Stern a été classé Monument Historique de France.

L’espace est resté fermé au public jusqu’en septembre 2014 quand il a été rouvert par les frères Alajmo. Philippe Starck a été le designer choisi pour concevoir le café, ayant amène une touche moderne au lieu.

Ici vous découvrirez un décor luxueux, à l’esprit baroque : colonnes ouvragées, parquet d’époque, lustre Murano, boiseries sculptées du 17ème siècle, dans des tons noir et or.

Ici tous les serveurs sont italiens donc il y a une ambiance três conviviale et chaleureuse. En outre, La cuisine des frères Alajmo, propriétaires du Gran Caffè Quadri à Venise, est 100% italienne, ce qui fasse votre choix assez dificille. Leur spécialité est de la pizza avec une pâte cuite à la vapeur. Vraiment délicieuse!!

Dans ce bistrot, vous pouvez aussi déguster un vrai café noir à l’italienne à toute heure du jour !

C’est sûrement un lieu à visiter et une option magnifique pour tous ceux qui vont à Maison et Objet 2017!

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