Le restaurant Beaudelaire fait partie de l’hôtel le Burgundy à Paris. Si vous souhaitez un repas sous le signe de l’élégance et du luxe ce restaurant est la solution idéale !

La cuisine imaginée par le chef Pierre Rigothier au restaurant le Baudelaire, récompensée par une étoile Michelin, offre un festival d’émotions gustatives.

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Les assiettes du restaurant Beaudelaire mettent à l’honneur les couleurs et les saveurs. Tous les produits sont travaillés de façon délicate et précise, pour offrir ce qu’il a de plus noble et de plus goûteux à ses précieux clients.

La carte possède des produits frais de l’époque e de très bonne qualité. Son contenu est renouvelé au fil des saisons et revisité selon les produits qu’elles offrent. Elle contient sept entrées, quatre plats de poisson et cinq plats de viande. Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !

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D’autant que les desserts, imaginés par le talentueux Chef Pâtissier Julien Chamblas, sont là pour prolonger l’expérience autour des classiques de la pâtisserie française.

Alors qu’attendez-vous pour vous régaler ?

Le restaurant le Beaudelaire ses situe proche de la Place
de la Concorde, plus précisément dans la Rue Duphot.

Directeur de la Restauration
Benjamin Robic
brobic@leburgundy.com

Responsable du Restaurant Le Baudelaire
Nicolas Léger
nleger@leburgundy.com

Chef des Cuisines
Pierre Rigothier
prigothier@leburgundy.com

Pour les réservations, contactez :

Tel: +33 (0) 1 42 60 34 12  /  Fax: +33 (0) 1 47 03 95 20

booking@leburgundy.com